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西蘭花

西(xi)藍花(hua)又名莖椰菜、青花(hua)菜、綠(lv)花(hua)菜,十字(zi)花(hua)科蕓薹屬甘(gan)藍種(zhong)中(zhong)以綠(lv)色花(hua)球為產品的一個變(bian)種(zhong)。西(xi)藍花(hua)形態、生長習性和(he)花(hua)椰菜基本相似,但長勢強健,耐熱性和(he)抗寒性都較強。

西蘭花 產地布局


西蘭花 產品介紹

西(xi)(xi)藍(lan)花(hua)又名莖(jing)椰菜、青花(hua)菜、綠花(hua)菜,十字花(hua)科蕓薹屬甘(gan)藍(lan)種中以綠色花(hua)球為產(chan)品的一個變種。西(xi)(xi)藍(lan)花(hua)形態、生長習性和花(hua)椰菜基本相似(si),但長勢強健(jian),耐熱性和抗(kang)寒性都較強。

營養(yang)價值(zhi):

西藍花(hua)(hua)的(de)平均營(ying)養價值(zhi)及(ji)防(fang)病作(zuo)用遠遠超出其他蔬(shu)菜(cai),名列第一(yi)。西藍花(hua)(hua)中(zhong)的(de)營(ying)養成(cheng)分,不僅(jin)含(han)量(liang)高,而(er)且十(shi)分全(quan)面,主要(yao)包括蛋白質(zhi)、碳(tan)水化(hua)合(he)物、脂(zhi)肪、礦(kuang)物質(zhi)、維生素(su)(su)C和(he)胡(hu)蘿卜素(su)(su)等。此外,西藍花(hua)(hua)中(zhong)礦(kuang)物質(zhi)成(cheng)分比(bi)其他蔬(shu)菜(cai)更全(quan)面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含(han)量(liang)都很豐(feng)(feng)富(fu),比(bi)同屬于十(shi)字花(hua)(hua)科的(de)白菜(cai)花(hua)(hua)高出很多。很多人以為番(fan)茄(qie)、辣(la)椒(jiao)等是含(han)維生素(su)(su)C最豐(feng)(feng)富(fu)的(de)蔬(shu)菜(cai),其實(shi),西藍花(hua)(hua)的(de)維生素(su)(su)C含(han)量(liang)比(bi)它們都要(yao)高,也(ye)明(ming)顯高于其他普通蔬(shu)菜(cai)。而(er)且,西藍花(hua)(hua)中(zhong)的(de)維生素(su)(su)種類(lei)非常齊全(quan),尤其是葉酸(suan)的(de)含(han)量(liang)豐(feng)(feng)富(fu),這也(ye)是它營(ying)養價值(zhi)高于一(yi)般蔬(shu)菜(cai)的(de)一(yi)個重要(yao)原因(yin)。


  • size - 4 cm x 20 cm
  • system rating - high
  • color - brown
  • material - pump
  • model number - GT 15014G
  • generic name - pump