白(bai)菜 原分布于中(zhong)國(guo)華北,中(zhong)國(guo)各地廣泛栽培。白(bai)菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適于栽植(zhi)在排水不良的粘土(tu)地上。白(bai)菜,在民(min)間俗稱“百(bai)姓之菜”,雖然一年(nian)四季都能(neng)吃到,但唯有經過霜(shuang)打后的白(bai)菜,味道(dao)才特別(bie)鮮美。
白菜 產地布局
白菜 產品介紹
白菜(cai) 原(yuan)分(fen)布于中國(guo)華北,中國(guo)各(ge)地廣泛栽(zai)培(pei)。白菜(cai)比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適于栽(zai)植在排水不良的粘土地上。白菜(cai),在民(min)間俗稱“百姓之菜(cai)”,雖然一(yi)年四(si)季都(dou)能吃到,但(dan)唯有經過(guo)霜打后的白菜(cai),味道才(cai)特(te)別鮮美。
"主要價(jia)值:
從營(ying)養(yang)學的角度分析(xi),大(da)白(bai)菜含豐(feng)富的維(wei)生素(su)、膳食纖維(wei)和抗氧(yang)化(hua)(hua)物質(zhi),能(neng)促進(jin)腸(chang)道蠕動,幫助消化(hua)(hua)。而(er)且(qie),大(da)白(bai)菜的維(wei)C含量高于蘋果和梨,與柑橘類居于同一(yi)水(shui)平,而(er)且(qie)熱量還要低得(de)多(duo)。"
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