白(bai)菜(cai) 原分布于中(zhong)國華北,中(zhong)國各地廣泛栽(zai)培。白(bai)菜(cai)比(bi)較耐寒,喜(xi)好(hao)冷(leng)涼氣候(hou),不(bu)適于栽(zai)植在排水不(bu)良的粘土地上(shang)。白(bai)菜(cai),在民間俗稱(cheng)“百姓之菜(cai)”,雖然(ran)一(yi)年四季都能吃到(dao),但唯有經過霜打后的白(bai)菜(cai),味道才特別鮮美。
白菜 產地布局
白菜 產品介紹
白(bai)(bai)菜 原分布(bu)于(yu)中(zhong)國華北,中(zhong)國各地廣(guang)泛栽培。白(bai)(bai)菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適于(yu)栽植在排水(shui)不良的粘土地上。白(bai)(bai)菜,在民(min)間俗(su)稱“百(bai)姓之(zhi)菜”,雖然一年四季都(dou)能吃到,但唯(wei)有(you)經過霜打后的白(bai)(bai)菜,味道才特(te)別鮮(xian)美。
"主要價值:
從營(ying)養學的角度分析,大白(bai)菜含豐富的維生素(su)、膳食纖維和抗氧(yang)化物質,能促進腸道蠕動(dong),幫(bang)助消(xiao)化。而(er)且,大白(bai)菜的維C含量(liang)高于(yu)蘋果和梨,與柑橘(ju)類居于(yu)同一水(shui)平(ping),而(er)且熱量(liang)還要低(di)得多。"
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